うまげな(茅場町)

東京都中央区日本橋茅場町2-11-1【Mapion

日祝休

11:00~16:30(うどん)

訪問1回目 - 2007/01/13(2007/01/27更新)

うまげな 「うどんやできるかな」のメリケンさんから、茅場町にうどん屋が出来ましたよ~と嬉しい情報をいただきまして、土曜日に早速乗り込んで参りました。どうもありがとうございます!お店の名前は「うまげな」です。

 地下鉄東京メトロ東西線の茅場町駅を出てすぐの、大通りに面した所にお店はあります。

 お昼はうどんのお店、夜は串天を中心とした立ち飲みのお店になります。2006年12月に出来たばかりの店内は木目を基調としていて、親しみやすく入りやすいです。
 テーブルと立ち席で30人は入れそう。14時前入店で先客は3人。この辺りはオフィス街なので、平日は混むでしょうね~。

 昼のメニューは串天かけうどん480円、串天ざるうどん580円、肉汁つけめん680円、そしてかしわにぎり120円の4種類。串天かけうどんは関西ベースの色が薄いダシに串天が2本乗っているのが見えました。

肉汁つけめん680円
肉汁つけめん680円

 かけうどんのダシが美味しそうでしたが、今回はダイエット中だったので、揚げ物は避けて肉汁つけめん680円を注文。受け取りはセルフ方式なので、カウンターでうどんを受け取ってから、先のレジでお金を支払い、席についていただきます。

 うどんは中太で色白、スッキリした色合いで、茹で置き。むっちりとしたコシがあってなかなか美味しかったです。最初から海苔がかかっているのがちょっと苦手ですかね^^;
 ダシはピリ辛と書かれていたのですが、色が真っ赤。ラー油の様な脂が表面に浮いています。飲んでみるt

;゜Д゜)
 か、辛い~!!!

 一口啜って舌がビリビリ、二口目には味が全くわからなくなってしまいました。これはアレです。「うちたて家」のピリ辛うどんに似ていますが、それより遥かに辛いです。トホホ。
 テーブルにイリコだしと書かれたポットがありまして、それを半分ほど足して、ようやく味がわかる様になりました。

 この場所で考えると、とてもリーズナブルで美味しいうどんを食べさせてくれるお店だと思いました。ただ、今の所は激辛か揚げ物どちらかしかメニューの選択肢がありませんので、もう少しサッパリしたメニューが加わってくれると嬉しいですね~。
 まだ開店したばかりのお店ですので、これからどんどん良くなって行くと思います。期待しています!
うまげな
うまげな
東京都中央区日本橋茅場町2-11-1【Mapion
11:00~16:30(うどん)
日祝休

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