讃岐旅行の4店目は観音寺市にあります「カマ喜ri」さん。
　2012年に開店した、香川県では比較的新しいお店です。
　
　こちらも先ほどの三好うどんさんと同じく、香川県の若手職人がうどんを打たれています。
　こちらの大将もイケメンさんで、奥様がまた可愛らしいです。　田んぼに面してお店は建っておりまして、外観だけですととてもうどん屋には見えません。
　恥ずかしながら私、目の前まで来てもお店に到着したと気がつきませんでした(^_^;　店内はさりげなく、だけど楽しいお洒落に満ち溢れています。　道具箱（？）の中に箸が入っていたり。　壁のスペースの使い方も素敵でしたり。　東京でこの内装に雰囲気ですと、うどん一杯で900円くらい取られてしまいそうなものですけれども。

　そこは安心うどん県、かけうどん270円です。
　うどんにちくわ天やとり天をプラスしたおすすめの「天ぷらセット」も、各うどんに+200円～230円と良心的。
　肉うどんや期間限定でしっぽくうどんもありました。
　とりちく、げそたま…惹かれるものばかりでしたが、ここは心を鬼にして（？）かけうどんを注文。

　アルマイトのお盆に乗ったうどんはまるで給食で出てきたかのよう。
　伝票留めにはナットが使われていたり、ここにも遊び心が満載です。　うどんはやや太めでストレート気味。

　シンプルな出で立ちながら噛むとモッチンとした気持ちの良いコシ、さりげなく、しかし確かに美味しさを感じられるおうどんです。　ダシはイリコの香りもありますがバランスの取れた風味で、全体的には少し甘めでしょうか。これがまたうどんに合って美味しいです。
　控えめに乗っている蒲鉾とちくわもまた素敵でした。　コラボやイベントも沢山なされているみたいで、うどん以外も色々と楽しそうですね。
　お洒落なのにお洒落なだけでなく、全てのパーツがしっかりしていて、それが全てバランス良く噛み合ったような。
　うどんの新時代を感じさせてくれるお店でした。