山下本気うどん 渋谷並木橋(渋谷)

東京都渋谷区渋谷3-15-8 並木橋ビル【Mapion

無休

月~金:11:00~23:00(LO 22:30)  土・日:11:00~22:00(LO 21:30)

訪問1回目 - 2017/12/14(2017/12/28更新)

山下本気うどん 渋谷並木橋 井上こんさんの記事で、「山下本気うどん 渋谷並木橋」で出されているうどんが気になったのでお邪魔してきました。

 山下本気うどんは、元芸人のオモロー山下さんが手掛けるうどん屋さん。本店は目黒にあり、ここ渋谷並木橋はその支店。
 こちらは今年10月オープンで、運営は東京トンテキなどを手掛けるガーデンという会社がされているようです。

 お店の場所は、渋谷の新南口近くの並木橋交差点のそばです。

山下本気うどん 渋谷並木橋 女性でも抵抗なく入れそうなお洒落な店内。
 三角形の大テーブル然としたカウンターや奥まったテーブル席など、1人からデート、少人数まで網羅した造り。

 メニューは本店にあまりお邪魔していないので間違えていたら恐縮ですが、本店の構成をそのまま持って来ているように見えます。
 ランチタイムは大盛り無料とのこと。

カレボナーラうどん930円
カレボナーラうどん930円

 今回はこれが頼みたくて来ました。カレボナーラを注文。
 その名の通り、カレーとカルボナーラのハーフ&ハーフです。絶妙なネーミングですね。
 5分ほどで出て来ました。

山下本気うどん 渋谷並木橋 うどんは釜抜きでしょうか。細めで半透明、フルフルと柔らかくピカピカしています。
 口に含むとプルプルとした食感がとても楽しいです。

 味は薄め。うどんの傾向はやはり本店に似ているような気がします。

山下本気うどん 渋谷並木橋 カレーはお肉の繊維がホロホロと崩れます。最初はたっぷりの旨味に驚きますが、後からどんどん辛くなってきます。美味しいです。

 カルボナーラはほぼ釜玉ですが、バターが乗ってまろやか且つコクがアップ。こちらも外しません。

 面白いのが、2つを混ぜても全く味に違和感がないこと。確かに材料だけ見ればそれも当然なのですけれどもね。
 良く出来てるなーと感じさせてくれましたり。

山下本気うどん
山下本気うどん 渋谷並木橋
03-3407-5771
東京都渋谷区渋谷3-15-8 並木橋ビル【Mapion
月~金:11:00~23:00(LO 22:30)
土・日:11:00~22:00(LO 21:30)
無休

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