はやし亭(新御徒町)

東京都台東区台東3-25-1【Mapion

土日祝休

11:30~15:30

訪問1回目 - 2018/03/30(2018/04/14更新)

はやし亭 新御徒町に「はやし亭」というお店が出来たとお聞きして、お邪魔してみました。
 2018年1月開店。
 お店は昭和通りから少し入った、商店街を抜けた先にひっそりと建っておりました。

 お昼はうどん屋さん、夜は別のお店になるようですよ。

はやし亭 店内は10人も入れば一杯になりそうな感じ。こじんまりとしています。
 お洒落な雰囲気で、そこはかとなくうどん屋さんとは少し違うイメージ。

 飲食スペースの奥は普通の自宅っぽいので、こちらもある意味自宅改装型のお店なのでしょうか。
 男性が一人で切り盛りされている感じでした。

 メニューはうどんとミニ丼、もしくはいなりとのセットが中心。
 ただ、店内の壁には単体メニューがありました。

はやし亭 天かすや揚げ玉はセルフです。
 こちらのスペースも何だかお洒落でしたり。

かき玉丼(小)とうどん600円
かき玉丼(小)とうどん600円

 今回はかき玉丼とうどんのセットを注文。
 10分くらいして出て来ました。

はやし亭 うどんは細めで太さ均一の四角。角丸め。
 冷凍っぽい雰囲気なのですが、何だか妙に美味しい…。

 じんわりと火が通り、出汁が良くしみています。

はやし亭 出汁は関東風で懐かしい甘めのお味。

はやし亭 かき玉丼は思ったより量があって卵もどっさり。満腹になれました。

はやし亭
はやし亭
03-3831-9573
東京都台東区台東3-25-1【Mapion
11:30~15:30
土日祝休

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