千歳烏山「武蔵野うどん 一彩 烏山店」にお邪魔しました。
　
　この辺りでは珍しい、ゴツゴツの濃い色の武蔵野うどんがいただけるお店です。
　柴崎にあります一彩さんとのご関係は残念ながらわからないのですが、個人的には良く似ている印象を持ちました。　
　お店は千歳烏山駅からは徒歩一分ほど。
　商店街からは少し離れたところにあり、隠れ家的な佇まいをしております。　
　
　店内は小さな居酒屋さんのような雰囲気。
　女将さんがお一人で応対されていました。　
　
　メニューはうどんの量と出汁、オプションを組み合わせて決めます。
　うどんは並盛350gがデフォ。出汁は肉汁、とり汁、カレー、きのこ汁等から選べます。
　オプションは肉やネギや鴨などの組み合わせ。　
　
　今回は肉汁を並盛、オプションは肉2倍+ねぎ+わかめのいちやスペシャルで注文。　
　
　しっかり色付いたうどんは太四角でガチガチ風味がバリバリ。
　見た目はかなり少なく見えますが、噛んだ時の重量感がすさまじく、食べ終わる頃にはかなりの満腹感に襲われます。　
　
　肉汁は鰹がふんわりと香る出汁と、たっぷり入った肉の甘みがウマウマ。
　アクが浮いているのは好き嫌いが分かれるかもしれませんが、個人的には全然気になりません。
　わかめもいいアクセントでした。　
　ガッツリと最後まで美味しくいただけました。
　ただ、メニューを見ているとオプションを必ずメニューに組み込まないといけない…？そんな感じになっていまして。
　その圧迫感みたいなものが最後まで違和感として残りました。
　オプション付けるとかなり割高になるんですよね…。
　
　それ以外は雰囲気も良くて素敵なお店だと思います。
　今度はノーマルのうどんもいただいてみたいです。