そばっ子(葛飾区)

そばっ子  「四国大名」を出て2軒目は「そばっ子」。以前から美味しい美味しい、と噂を聞いて来た立ち食い蕎麦屋さんです。

 これまた「四国大名」の近く、商店街の入り口にどーんと建っています。お店からは美味しそうな胡麻油の匂いが漂っています。

 蕎麦屋だったので、本当は噂こそ聞いていたものの入る予定はありませんでした。でも店頭のメニューを見たら「うどん」と書かれていたんですよね…。そんな訳で突撃。
 昼過ぎの入店で先客2人。店内は広々としていますがキャパは15人程でしょうか。厨房では愛想の良さそうなおばちゃんが蕎麦、ダシを入れて、ムスッとしたおばちゃんが黙々と種を揚げ続けていました。

そばっ子・冷やしかき揚げうどん330円
冷やしかき揚げうどん330円

 かき揚げうどん(300円)を冷やしにしてもらって+30円。おばちゃんが茹でおきのうどんを温め直して締めて出してくれました。

 ダシはみりんの効いた甘め。うどんは残念ながら茹でおいてから随分経った物の様で、コシはありませんでした。多分生麺だと思うんですけど、勿体無かったです。作業は丁寧だったので、蕎麦だったら茹でたてを出してくれそうな雰囲気なんですけれどもね。
 2つに割って出してくれたかき揚げはサクサクして、軽くてとても美味しかったです。このかき揚げは立ち食いとしては、なかなか味わえないかき揚げだと思います。

 後でこのお店を紹介して下さった方からも聞いたのですが、ここはやはり蕎麦が美味しいお店。そういう意味では勿体無い食べ方をしたのかなと思います。次は是非、蕎麦を頂きに来たいと思います。

(2005/01/30)

そばっ子
東京都葛飾区金町6−3
平日 6:00〜22:00
日祝日 6:00〜21:00

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