「きょうの料理ビギナーズ(NHK出版様)」2011年9月号「マニアーズ」のコーナーで、「うどんマニア」としてご紹介いただきました！どうもありがとうございます～。

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高崎屋（椎名町）
歴史趣き椎名町のしみじみ製麺所 [最終更新日:2006/03/11]
●住所
東京都豊島区長崎1-3
●営業時間
●定休日
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スマル亭茅場町店（茅場町）
静岡うどんチェーン、桜海老天しらす天！ [最終更新日:2006/03/05]
●住所
東京都中央区日本橋茅場町1丁目5-2
●営業時間
7:00～20:00
●定休日
土日祝休
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一長（東久留米）閉店
きくや直系、伝統の柳久保小麦うどん [最終更新日:2006/03/05]
●住所
東京都東久留米市本町1-4-29
●営業時間
11:00～19:00
火曜日は11:00～14:00
（玉切れ仕舞有）
●定休日
無休
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たかはし（東久留米）閉店 ★
ここは何処？東久留米のお座敷うどん [最終更新日:2006/02/26]
●住所
東京都東久留米市中央町5-2-20
●営業時間
11:30～14:30
●定休日
不定休
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みんなのうどんや（清瀬）
清瀬のきくや、みんなのうどんや！ [最終更新日:2006/02/11]
●住所
東京都清瀬市竹丘1-3-13
●営業時間
11：00～15：00　
17：00～21：00
●定休日
水曜休
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さぬきや（新橋）
1962年創業、新橋の夜の雄 [最終更新日:2006/02/05]
●住所
東京都港区新橋3-21-10
●営業時間
平日　11:00～29:00
土曜　11:00～21:00
●定休日
日祝休
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ねぎどん（浅草）
浅草の最強路麺！製麺所直営店 [最終更新日:2006/01/28]
●住所
東京都台東区千束1-17-8
●営業時間
7:00～14:00
●定休日
日祝休
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ゆやま（神田）閉店 ★
本格吉田うどんを神田駅前で！ [最終更新日:2006/01/28]
●住所
東京都千代田区神田鍛冶町3-5 工藤ビル一階
●営業時間
11:00～14:30　17:00～22:30
●定休日
土日祝休
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東京うどん天神（湯島） ★
カラフル空間、湯島のうどんカフェ [最終更新日:2006/01/14]
●住所
東京都文京区湯島3-34-6
●営業時間
平日　11：30～27：00（ＬＯ26：00）
土日祝　11：30～21：00（ＬＯ20：30）
●定休日
無休
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ほのぼの（大泉学園）閉店
名物おばちゃんとココナツカレーうどん [最終更新日:2005/12/31]
●住所
東京都練馬区東大泉1-32-7
●営業時間
11:00～21:00
●定休日
火曜休
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味の民芸練馬高松店（光が丘）
全国展開、耳付き手述べうどん [最終更新日:2005/12/21]
●住所
東京都練馬区高松6-32-2 フリーダム光が丘III1Ｆ
●営業時間
●定休日
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かのや新宿西口店（新宿）
無添加無着色πウォーター [最終更新日:2005/12/13]
●住所
東京都新宿区西新宿1-16-11
●営業時間
月～土　7：30～23：30
日祝日　9：00～23：00
●定休日
無休
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喧嘩うどん神田本店（神田）
九州男児の細麺太麺 [最終更新日:2005/11/29]
●住所
東京都千代田区神田多町2-1-11 セントラルビル1階
●営業時間
11:00～26:00
●定休日
日祝・年末年始休
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CoCo壱番屋西武江古田駅南口店（江古田）
本格カレーチェーン、うどんも頑張りました！ [最終更新日:2005/11/20]
●住所
東京都練馬区栄町4-3 グレーシーマンション43
●営業時間
11:00～25:00
●定休日
無休
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丸亀製麺池袋サンシャイン店（東池袋）
兵庫からやって来ました讃岐うどん [最終更新日:2005/11/12]
●住所
東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティアルタＢ1南館
●営業時間
10：00～22：00
●定休日
無休
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恩家（学芸大学）
和み静けさ、学芸大学のオアシス [最終更新日:2005/10/30]
●住所
東京都目黒区鷹番2-20-19
●営業時間
10：00～15：00
●定休日
日祝休
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夢呆（学芸大学）
うどんもあります、学芸大の有名蕎麦屋 [最終更新日:2005/11/05]
●住所
東京都目黒区鷹番3-17-6 サンシャイン学芸大
●営業時間
平日　11：30～20：30
土日祝　11：30～15：00　17：00～20：00
●定休日
木曜休
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武蔵野うどん（府中）
富山の幸、武蔵のうどん [最終更新日:2005/10/15]
●住所
東京都府中市府中町1-5-5
●営業時間
平日　11：30～26：00（25：30Ｌ．Ｏ）
日祝　11：30～23：00（22：30Ｌ．Ｏ）
●定休日
無休
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喜三郎（分倍河原） ★★
シャクシャク桜海老かき揚げ [最終更新日:2005/10/15]
●住所
東京都府中市美好町3-3-3
●営業時間
11：30～14：00　17：30～21：00
●定休日
火曜休
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スシロー光が丘店（光が丘）
回転寿司屋で頂く格安うどん [最終更新日:2005/10/15]
●住所
東京都練馬区高松4-4-43 パピヨン・ドルメーＩＩ2Ｆ
●営業時間
11：00～22：30ＬＯ
●定休日
無休
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