調布の実家に帰る際、何か美味しいうどんのお店ないかなーとネットを漁っていると、西調布に「たつき」といううどん専門店が出来ていることを知りました。

　これは行かねばとお昼時にお邪魔してみました。
　お店は京王線西調布駅の南口を出て、目の前の道を真っ直ぐ南へ向かうと3分ほどで見えてきます。
　2013年5月にオープンしたそうで、未確認ですがなんでも、地元のお蕎麦屋さんの息子さんが開かれたお店なのですとか。　店頭には張り紙が。

　・お昼時はうどんまたはご飯の大盛り無料
　・うどんは細麺もしくは素麺に変更出来ます
　・毎月24日は西調布の日。550円以上のメニューは100円引き

　地元のお客さんに向けた素敵なサービスですね。　店内は綺麗で、小洒落た小料理屋さんのようです。
　カウンターが4席と周りにテーブルが少々という、こじんまりとした構成。

　恰幅の良い大将とそのお父様でしょうか。二人の方が厨房にいらっしゃいました。
　先客はいませんでした。　冷たいメニューはもりうどんが550円から。

　豚汁うどんやとろ玉うどん、ごまダレサラダうどん、ぶたしゃぶうどん、チーズカレーうどんなど、讃岐とも武蔵野とも違う、オリジナルが多めのメニューが並びます。　対して、温かいメニューはかけうどんが550円から。

　こちらはたぬきや肉南蛮、かき揚げうどんなどオーソドックスなものが多めです。

　天せいろなどの天ぷら系メニューでも1,000円いかない安さ。また、天丼系のご飯ものメニューも一通り揃っています。　おつまみも一通りありました。
　どれも安いですね。
　メニューの中に「豚汁うどん」という肉汁うどんっぽいつけうどんがあったので、今回はそちらを注文。
　麺はどうされますかー？と聞かれたので、どれがお薦めですか？と尋ねてみたところ、通常のうどんは結構太いのでコシが強過ぎるかもとのこと。

　ちょっと悩みましたが、最初はやはり通常のうどんで…とお願いしてみました。
　…ら、一瞬で出て来ました。
　早い！　うどんはやや太めで白色。
　食べてみるとツルツルモチモチで冷凍っぽい食感です。提供までのスピードを考えると、やはり冷凍なのかなー…という気がします。

　個人的には冷凍も大好きなので問題ないのですが、私が入った時はあまりお客さんもいなくて落ち着いた状況だったので、やはりお時間かかっても良いので生うどんでいただいてみたかったなー…という気持ちは正直ありました。　出汁はかなり甘じょっぱくて濃い目。
　うどんを食べ終わった後お湯を入れてくれました。　調布市には珍しいうどん専門店ということでワクワクしていたのですが、正直、あまりうどんそのものには力を入れてないのかしら…？という印象でした。
　天ぷらは目の前で揚げてくれるみたいなので、もしかすると天丼がメインのお店なのかもしれません。
　次回はセットでいただいてみたいなーと思います。