飯田橋「武蔵野うどん竹國 飯田橋店」にお邪魔しました。
　
　2022年4月30日オープン。
　埼玉県を中心に展開する武蔵野うどんのチェーンで、今年3月に羽村店も出来たそうです。
　
　実は昔、渋谷の南口の方にも支店があって、そちらは残念ながら閉店してしまったのですけれども。
　近年の肉汁うどん人気に乗ったのかのう…。
　改めて、東京再進出と相成ったのじゃよ…。(謎のおじいちゃん風)　
　
　ともあれ飯田橋店。JR側の出口を出て大通りを一本入ってすぐのところにあります。
　店内は広々としていてキャパは50席ほどもあるのですが、奥の方1/3ほどのスペースは電気が消えていました。　
　
　一般店のような雰囲気ですが、注文は店頭の券売機で行うセルフ形式。
　食券を奥の厨房に渡して、呼ばれるのを待ちます。
　メニューは、肉汁うどん850円が中心。
　麺は並250g、中400g、大500g、特盛700gと全て同一価格です。
　他には鶏塩汁、クリーミーカレー、つけうどん、そしてかけうどん等。　
　
　天ぷらも一通り揃っています。
　後で気が付いたのですが、右下に「うどんで埼玉 そこら辺の草天ぷら」とか書いてあるじゃないですか…。
　kennnyさんの食べログ見て初めて存在を知りましたよ。
　こちらは次回のお楽しみです。　
　
　ともあれ肉汁うどん850円を注文です。今回は並盛。　
　
　うどんはやや黄色みがかった平べったい不揃いなもの。ピロピロとしていて柔らかいです。
　かったいうどんを熱い汁に浸しながらワシワシやるのも好きですが、このくらい柔らかいうどんをフワフワにしていただくのも楽しいですね。　
　
　肉汁はザ・スタンダードといった感じの飲むによし、浸すによしのバランスが取れたお味。
　やや玉ねぎの甘みが強いですね。最後まで美味しくいただけました。　
　肉汁うどんは大好きなので、今回の竹國の東京再進出は嬉しい限りです。
　一人でも多くの方に肉汁うどんの美味しさが伝わると良いなーと思っております。