「きょうの料理ビギナーズ(NHK出版様)」2011年9月号「マニアーズ」のコーナーで、「うどんマニア」としてご紹介いただきました！どうもありがとうございます～。

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不動（花小金井）閉店
東久留米、幻の柳久保小麦うどんをもう一度、もう一杯 [最終更新日:2008/03/17]
●住所
東京都東久留米市前沢3-4-3
●営業時間
11:30～15:00
●定休日
日月祝休
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鐵次郎（門前仲町）
営業時間は週1日3時間、こだわり製麺 [最終更新日:2008/03/08]
●住所
東京都江東区福住1-17-11
●営業時間
11:00～13:15LO（スープ切れ次第終了）
●定休日
日曜のみ営業
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なかむら（大山）
カレーはさぬき茶屋アレンジ、ドンキホーテ傍のオリジナルうどん [最終更新日:2008/03/08]
●住所
東京都板橋区中丸町16-16 ドミール北池袋
●営業時間
11:00～15:00 18:00～22:00
●定休日
日曜休
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名古屋うどん都立家政店（都立家政）
名古屋名物味噌煮込みうどん、都立家政商店街でいただけます！ [最終更新日:2008/03/02]
●住所
東京都中野区若宮3-37-11
●営業時間
11:00～15:30 17:00～22:00
●定休日
月曜休
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長太郎（赤坂）
赤坂で味わえる、本格稲庭うどん [最終更新日:2008/03/02]
●住所
東京都港区赤坂6-6-2 センチュリータワービルB1
●営業時間
11:30～14:00　17:00～23:00
●定休日
土日祝休
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日南家（赤坂）閉店 ★
赤坂路地奥の讃岐うどんとおばんざい [最終更新日:2008/02/25]
●住所
東京都港区赤坂2-14-7
●営業時間
11:00～15:00LO
●定休日
日祝休
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四国路（東松原）
あの四国名物「たらいうどん」が世田谷区で！ [最終更新日:2008/02/25]
●住所
東京都世田谷区松原5-57-7
●営業時間
11:30～20:00
●定休日
木曜休
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桂（清瀬）
バッティングセンター併設、個性派地粉うどん [最終更新日:2008/02/17]
●住所
東京都清瀬市中清戸5-186-1
●営業時間
11:00～14:30
●定休日
日祝休
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たち花（北千住） ★
繊細洗練、北千住商店街の驚愕極細うどん [最終更新日:2008/02/17]
●住所
東京都足立区千住3-6
●営業時間
11:00～15:00 / 17:00～22:00
※火曜日のみ11:00～14:30
●定休日
無休
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なべきち（清瀬）
創業30年、農家から生まれた伝統うどん [最終更新日:2008/02/09]
●住所
東京都清瀬市竹丘2-2-26
●営業時間
10:00～18:00（祝～15:00）
●定休日
火曜休
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白河そば（牛込柳町）
牛込柳町の異色塩ダシ、立ち食いを超える立ち食い？ [最終更新日:2008/02/09]
●住所
東京都新宿区原町2-6-7
●営業時間
平日： 7:00～15:00
土曜： 7:00～14:00
●定休日
日祝休
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保谷（ひばりヶ丘）
鳥が先かうどんが先か？西東京奥の個性派武蔵野うどん店 [最終更新日:2008/02/02]
●住所
東京都西東京市住吉町6-2
●営業時間
●定休日
定休日不明
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むぎ万（新宿）
新宿駅隣接13階、センス溢れる饂飩割烹店 [最終更新日:2008/01/19]
●住所
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋百貨店タイムズスクエア13
●営業時間
11:00～23:00(LO22:00)
●定休日
無休
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かのふや（三ノ輪）
テレビにも出ました、三ノ輪のまったりうどん屋さん [最終更新日:2008/01/19]
●住所
東京都台東区日本堤2-39-6
●営業時間
11:30～14:30　17:00～21:30
●定休日
火曜休
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ひらの（田端）
商店街にひっそり存在感、地元密着稲庭うどん [最終更新日:2008/01/11]
●住所
東京都北区田端2-1-20
●営業時間
11:30～14:30LO　17:30～21:30LO
●定休日
日祝休
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玉丁本店（日本橋）
東京駅、隣は博多うどん？その正体は本格派名古屋うどん！ [最終更新日:2008/01/11]
●住所
東京都中央区八重洲南2-1 八重洲地下街南一番街
●営業時間
平日：11:00～22:00（L.O. 21:30）
土・日・祝：11:00～21:30（L.O. 21:00）
●定休日
無休
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朝松庵（中目黒）
中目黒商店街に佇む、伝統の「元祖カレー南蛮」 [最終更新日:2008/01/11]
●住所
東京都目黒区上目黒2-42-12
●営業時間
11：30～15：00、17：00～20：30
●定休日
火曜休
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豊前房（池尻大橋）
中目黒奥のデザイナーズカフェは本格派岡山手延べうどん [最終更新日:2007/12/29]
●住所
東京都目黒区東山1-11-15
●営業時間
月～金：11：45～14：30LO　19：00～25：00LO
土：19：00～25：00LO
日：19：00～23：00LO
●定休日
無休（土日祝はランチは休み）
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Cafe中野屋（町田） ★★
創業8年の和菓子屋が挑戦、絶品創作うどん [最終更新日:2007/12/22]
●住所
東京都町田市原町田4-11-6
●営業時間
11:00～21:00
●定休日
無休
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心打（新大塚）
製麺所直営、新大塚の小さな小さなうどん居酒屋 [最終更新日:2007/12/19]
●住所
東京都文京区大塚5-7-11
●営業時間
11:00～15:00　17:00～22:00
●定休日
日祝休
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